Москва

Изменить
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Казань

Москва

  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Казань
Я ищу
около

Беременным женщинам рекомендуют есть яичницу с беконом

07.01.2010
409
Яичница с беконом, которая традиционно считается нездоровой пищей, оказалась весьма полезной для развития будущего ребенка.
Ученые из Университета Северной Каролины отмечают, что в свинине и яйцах в большом количестве содержится холин. Это вещество играет огромную роль в формировании отделов головного мозга, ответственных за память, воспоминания и другие мыслительные процессы.
Исследователи проведи эксперимент над беременными самками мышей. Одну группу они кормили обычной пищей, а второй давали яйца и бекон. После рождения потомства выяснилось, что мозг мышат из второй группы развивался гораздо лучше, чем у их товарищей.
Ученые объясняют положительное влияние холина тем, что он способен воздействовать на «переключатели», которые определяют развитие мозга.
Комментируя свою работу, исследователи отмечают, что некоторые продукты, считающиеся вредными, могут обладать положительными качествами, поэтому их ни в коем случае не стоит исключать из рациона.
Поделиться: