Секрет долголетия – фолиевая кислота

Ученые давно открыли полезность и важность фолиевой кислоты для беременных. Специалисты из Флориды установили, что фолиевая кислота играет огромную роль в поддержании здоровья любого человека. Эта кислота смягчает последствия оксидативного стресса, противостоит старению. Нехватка фолиевой кислоты связана с мутациями, которые вызывают рак.

Эта кислота действует через определенный белок. Фолиевая кислота в больших количествах имеется в овощах зеленого цвета, таких как шпинат, а так же имеется в рисе, муке и зерновых.

Оксидативный стресс напрямую связан с процессом старения клеток, атеросклерозом, болезнью Паркинсона и Альцгеймера, заболеваниями сердца.

Специалисты провели ряд исследований с целью увидеть взаимодействие фоливой кислоты с белком COG0354, который, как оказалось, имеется во всех формах жизни, начиная от бактерий.

 Автор:  Редакция mosclinic.ru