Жирные кислоты Омега-3

Американские специалисты считают, что нехватка жирных кислот Омега-3 может привести к раннему старению мозга.

Было проведено исследование. Средний возраст добровольцев 67 лет. Ни у одного не зафиксировано признаков деменции. Всего 1575 человек. Добровольцы проходили обследование магнитно-резонансной томографией. Также был взят анализ крови и проведено тестирование на предмет интеллектуальных способностей и памяти.

Результаты исследования показали, что у тех участников, у которых уровень жирных кислот Омега-3 был низок, размер головного мозга также был меньше. Кроме того у них фиксировались самые низкие показатели при тестировании зрительной памяти, абстрактного мышления и способности к решению нескольких задач одновременно.

Вывод прост: жирные кислоты Омега-3 сохраняют функции мозга и защищают от возрастной нейродегенерации. Иными словами, жирные кислоты Омега-3 крайне необходимы для современного человека. Продукты, богатые жирными кислотами Омега-3: растительные масла и жирная морская рыба.

 Автор:  Редакция mosclinic.ru