Москва

Изменить
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Казань

Москва

  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Казань
Я ищу
около
Изменить параметры поиска

Люди умственного труда рискуют быстрее набрать лишний вес

11.10.2009
530
Если Вы занимаетесь интеллектуальной работой, у Вас имеется значительный риск набрать лишние килограммы. И дело не только в том, что Вы ведете малоподвижный образ жизни.
Ученые из канадского Университета Лаваля изучили режим питания людей, профессиональная деятельность которых подразумевала повышенную концентрацию умственной деятельности, памяти и внимания. В течение сорока пяти минут участники эксперимента занимались работой, после чего отправлялись перекусить. Одновременно с ними в буфете находились участники контрольной группы, которые не были вовлечены в интеллектуальный труд.
Выяснилось, что люди, занятые умственной работой, стремились съесть блюда, в которых содержался высокий процент углеводов. Большой популярностью пользовались сладкие десерты. В среднем интеллектуалы поглощали на 30% больше калорий, чем участники контрольной группы.
Ученые объясняют это тем, что в крови работников умственного труда после 45 минут работы были зафиксированы колебания уровня глюкозы и инсулина. По всей видимости, причиной этого является напряженная работа мозга, топливом для которого является глюкоза. Труженики интеллектуального фронта инстинктивно стараются восполнить дисбаланс важных веществ в организме.
Поделиться:
1
1
x
5061058
1154033408
848801851901259
mosclinic.ru
/news/zoom/2397_ljudi_umstvennogo_truda_riskujut_bystree_nabrat_lishnij_ves