Как защитить себя от свободных радикалов

Из рекламы мы знаем, что свободные радикалы – это очень плохо. Поэтому мы стремимся купить косметические средства, которые предохраняют нашу кожу от действия свободных радикалов. Однако очень многие люди имеют весьма приблизительное представление о том, что это такое. И уж совсем мало кто знает, как можно противостоять этой грозной опасности для нашей красоты и здоровья.

Что же такое свободные радикалы?

Свободные радикалы – это частицы, имеющие неспаренные электроны. Благодаря этому обстоятельству они очень подвижны и нестабильны. Это дает им возможность вступать в химические реакции, в частности, участвовать в процессе окисления, поскольку свободные радикалы – это продукт неполного восстановления кислорода.

Чем грозят нам свободные радикалы?

Сталкиваясь с «нормальными» молекулами, нестабильная частица забирает у них электрон. Таким образом, структура обычной молекулы значительно меняется. Это приводит к старению организма и различным заболеваниям.

Разрушая ткани нашего организма, свободные радикалы способствуют разрушению иммунитета и возникновению стресса, депрессии, астмы, диабета, артритов, атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, гепатита и многих других болезней. Страдает и наша внешность. Образование морщин, отвисшей кожи, появление нездорового цвета лица – это также «работа» свободных радикалов.

Здоровый организм, как правило, в состоянии справиться со свободными радикалами своими силами, однако иногда он становится бессилен.

Что способствует активизации свободных радикалов?

• Значительные физические и эмоциональные нагрузки,
• курение – как активное, так и пассивное,
• загрязненная атмосфера,
• радиация, в том числе излучение от телевизора и компьютера,
• некоторые химические соединения в пище.

Как же защититься от воздействия свободных радикалов?

К счастью, у свободных радикалов имеются естественные враги – антиоксиданты. Это витамины С и Е, бета-каротин, микроэлементы, флавоноиды, ликопен. Эти вещества можно получать в синтезированном виде. Например, антиоксиданты часто добавляют в кремы для лица. Однако гораздо более полезно как можно больше включать в свой рацион продуктов, которые содержат эти полезные для нашего здоровья и красоты вещества.

В каких продуктах содержатся антиоксиданты?

Большое количество антиоксидантов содержится также в винограде, клубнике, черносливе, малине, вишне, апельсинах, баклажанах, капусте и свекле.

Антиоксиданты функционируют как ловушки для свободных радикалов. Они создают нормальный баланс в организме, после чего организм способен активно бороться с вредными веществами и нейтрализовать вредные химические соединения.

Антиоксиданты снижают уровень повреждения тканей, помогают организму вырабатывать энергию, существенно замедляют процесс старения, противостоят инфекции и в конечном итоге увеличивают продолжительность нашей жизни.

 Автор:  Редакция mosclinic.ru