Брокколи может защитить от болезни сердца.

Брокколи может защитить от болезни сердца. Крысы питались этим овощем в течение месяца, в ходе исследования измерялось влияние их питания на сердечную мышцу.

По сравнению с животными, диета которых не изменялась, сердца крыс, поедающих брокколи, функционировали лучше и показали меньшие повреждения во время лишения кислорода.

Ученые предполагают, что брокколи может вызвать производство белков, которые защищают от сердечных болезней.

Если брокколи варить слишком долго, она теряет большую часть своих защитных свойств.

Польза брокколи для здоровья широко рекламировалась. Ученые считают, что диета, с преобладанием брокколи, может защитить от рака.

Питайтесь разнообразно!

Овощ, который варили недолго, намного более полезен.

"Если брокколи переварена, она теряет свой защитный эффект," утверждают исследователи.

Исследователи теперь изучают, могут ли другие овощи помочь бороться с болезнями.

Есть убедительная информация, что если употреблять фрукты и овощи в пищу каждый день, то это будет хорошей профилактикой от ишемической болезни сердца. Питайтесь разнообразно и  сердце будет здорово!

 Автор:  Редакция Mosclinic.ru