Москва

Изменить
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Казань
Подберём врача или клинику. Звоните!
+7 (499) 519-36-69

Москва

  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Казань
Я ищу
около

Уголовное дело из за тортов

07.12.2015
673

отравление тортами в ЯкутииПервичное расследование обнаружило в остатках медовых тортов патогенный стафилококк, который и стал причиной пищевой интоксикации.

По факту пищевого отравления возбудили уголовное дело, согласно 1 части ст. 238 УК РФ (сбыт  продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей). Следственная группа проводит ряд процессуальных мероприятий, чтобы выяснить все обстоятельства инцидента. Так, на 7 декабря закрыты 30 торговых точек цеха "Нарыйаана", изъята вся кондитерская продукция (более 60 кг), на лабораторные исследования отобраны пробы остатков продукции из очага, смывы с инвентаря и оборудования, проводятся обследования работников цеха.

В сообщении Роспотребнадзора отмечены нарушения, которые уже выявлялись ранее, а именно: состояние цехов "Нарыйаана" не соответствует санитарно-техническим нормам; сырьё, полуфабрикаты и готовые изделия хранятся в ненадлежащих условиях; на используемом оборудовании и инвентаре отсутствуют маркировки; нарушается режим дезинфекции.  Деятельность цеха временно приостановлена, Роспотребнадзор призывает воздержаться от употребления уже купленной продукции производства "Нарыйаана".

Министр здравоохранения республики Якутия, Александр Горохов, сообщил, что 30 из 31 поступивших в детские инфекционные больницы детей выпишут в ближайшие дни. 

Чем опасны стафилококки?

Напомним, что патогенные стафилококки могут выделять экзотоксины и энтеротоксины, которые поражают практически все системы, ткани и органы, ослабляют иммунитет и могут спровоцировать общее заражение организма (сепсис). Особенно тяжелую клиническую картину наблюдают у маленьких детей и людей старшего возраста.

Поделиться:
Анализы в клиниках

г. ул. Ярославская д. 4, корп. 2