Кто много думает, тот толстеет

Человек, который занимается умственной деятельностью, склонен к набору лишнего веса. Ранее считалось, что в этом виноват сидячий образ жизни, неизменный спутник интеллектуального труда. Однако ученые установили, что не только малоподвижность способствует прибавлению лишних килограмм.

Канадский ученый Ангело Трэмблэй из университета Квебека пришел к выводу о том, что напряженная умственная деятельность требует повышенного уровня глюкозы в организме. Поскольку глюкоза содержится в высококалорийных продуктах, то механизм набора веса становится понятен.

Ученый отмечает, что в справедливости этого вывода он убедился на собственном опыте. Во время работы над своим научным трудом он заметил, что его аппетит необычайно возрос. По его словам, он ел все калорийные продукты подряд: шоколад, чипсы, печенье и так далее. Ранее Трэмблэй за собой такого не замечал.

Проведя лабораторные исследования, ученый выяснил, что причиной столь повышенного аппетита является интеллектуальный характер его труда. Умственная работа резко снижает уровни инсулина и глюкозы, а ведь именно они являются важнейшими компонентами, отвечающими за аппетит человека.

По мнению Трэмблэя, «зверский» аппетит вызывают такие занятия, как работа за компьютером, а также разнообразные интеллектуальные игры. В таких случаях, как правило, человек больше сжигает калорий, нежели съедает. Однако процесс поглощения пищи регулировать довольно сложно, поэтому всегда существует опасность съесть больше, чем это необходимо для регулирования уровня энергии.

 Автор:  Редакция Mosclinic.ru