Куриные яйца способны спасти женщин и детей

Ежедневное употребление куриных яиц способно предотвратить страшное заболевание, грозящее женщинам. Об этом сообщают американские ученые.

Несколько куриных яиц в Вашем повседневном рационе значительно снизят риск возникновения злокачественной опухоли молочной железы. Этот факт был установлен в результате ряда масштабных исследований.

Этому эффекту куриные яйца обязаны холину – веществу, которое в большом количестве содержится в яичном желтке.

Однако ценность холина заключается не только в его антираковых свойствах. Он совершенно необходим для нормальной работы сердца, мозга и нервной системы. Причем это касается не только женщин, но и мужчин.

В связи с этим ученые настоятельно рекомендуют беременным женщинам и кормящим матерям включать в свой рацион два-три куриных яйца. Содержащийся в них холин убережет как плод, так и грудного ребенка от возникновения аномалий развития.

Как же быть в том случае, если куриные яйца вызывают аллергию?

Медики советуют включать в свой рацион достаточное количество цветной капусты, печени и пшеницы. Эти продукты также богаты холином.

 Автор:  Редакция Mosclinic.ru