О том, что еда должна быть вкусной, лишний раз напоминают нам израильские медики. Оказывается, невкусная пища способна нанести серьезный вред здоровью.
Ученые провели ряд исследований, в ходе которых выяснилось, что человек, употребляющий блюда, которые кажутся ему безвкусными и не доставляют удовольствия, начинает испытывать апатию и раздражение.
Он быстро устает, теряет бодрость и активность и в конечном итоге впадает в депрессию.
Очень часто, замечают врачи, подобная ситуация наблюдается тогда, когда человек садится на диету. Как правило, при этом он отказывается от нравящихся ему в блюд в пользу тех, которые не вызывают у него чувства удовольствия.
В результате он получает эффект, обратный тому, которого он пытался достигнуть. Съеденная через силу, а иногда и с отвращением пища возвращается лишними килограммами и стойким ухудшением самочувствия.
В качестве примера медики приводят также тяжелобольных людей: они буквально заставляют себя есть, практически не чувствуя вкуса пищи, что также приводит к появлению лишнего веса.
Автор: Редакция Mosclinic.ru