Оказывается, овощи и фрукты не всегда приносят пользу нашему организму. Они могут также стать причиной смертельно опасного заболевания – рака толстой кишки. Об этом узнали голландские ученые.
Сотрудники Нидерландского национального института общественного здоровья и окружающей среды провели исследование, в результате которого выяснилось, что люди, в ежедневном рационе которых присутствует не менее 600 граммов овощей и фруктов, в несколько раз реже болеют раком толстой кишки. Однако параллельно с этим обнаружилось, что на курящих людей эти полезные продукты оказывают прямо противоположное действие: если человек курит, то фрукты и овощи повышают риск этого онкологического заболевания.
Исследования проходило в течение восьми лет в десяти европейских странах.
Ученые полагают, что столь неожиданный эффект от употребления считавшихся безоговорочно полезными продуктов связан с тем, что вещества, находящиеся в них, увеличивают канцерогенное действие табака.
Тем не менее, медики не советуют курильщикам отказываться от таких незаменимых источников витаминов. По их мнению, результаты исследования говорят о том, что следует как можно скорее отказываться от вредной привычки.
Автор: Редакция Mosclinic.ru