Низкорослым детям поможет морковь

Специалисты Иерусалимского Еврейского университета провели исследования, в ходе которых выяснилось, что дети, в чей рацион входит большое количество моркови, растут в два раза быстрее. Это связано с тем, что морковь содержит витамин А, железо и цинк. Именно эти вещества способствуют нормальному росту ребенка и его развитию.

Израильские ученые провели эксперимент, в котором участвовали триста детей разного возраста – от трех до шестнадцати лет. Часть детей в течение года должна была питаться согласно рациону, составленному для них диетологами. Их меню отличалось сбалансированностью и достаточным содержанием витамина А и необходимых микроэлементов. Вторая часть детей питалась, как обычно.

Спустя год выяснилось, что прибавка в росте детей из второй группы составила четыре сантиметра, в то время как дети из первой группы выросли в среднем на восемь сантиметров.

Автор исследования, доктор Тали Синай, отметила, что маленький рост, как правило, это не следствие какого-либо заболевания, а признак несбалансированного питания, в котором имеется дефицит витаминов и микроэлементов.