Стать стройным поможет молоко

Группа добровольцев, состоящая из мужчин и женщин, в течение нескольких месяцев находилась на диете, состоящей преимущественно из молочных продуктов. При этом разные участники получали разное количество сыра и молока.

В ходе эксперимента выяснилось, что тем, кто в день употреблял не менее трех порций молочных продуктов, удалось сбросить намного больше лишнего веса, чем тем, кто употреблял меньше молока или вообще пренебрегал им.

Ученые связывают этот факт с тем, что молочные продукты ускоряют обмен веществ и ведут к быстрому насыщению.

Обнаружилось также еще одно полезное свойство сыра и молока: они нормализуют давление и улучшают состояние больных диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.