Японские ученые нашли новое уникальное свойство репчатого лука. Оказывается, репчатый лук способен очищать клетки головного мозга, что существенно замедляет процесс старения организма.
В состав лука входят активные серные соединения, которые при попадании в кровь благоприятно воздействуют на многие важные зоны и органы. Данный процесс влияет на омолаживание клеток мозга, которые отвечают за эмоции и память.
Кроме того, репчатый лук обладает многими другими полезными свойствами. Лук способствует укреплению иммунитета, заживлению и дезинфицированию организма. Репчатый лук избавляет человека от многих инфекций, а 70% витаминов и полезных веществ сохраняется в луке даже после тепловой обработки.
Так же было доказано, что полезные свойства лука существенно снижают риск развития рака груди у женщин.
Автор: Редакция mosclinic.ru