Специалисты из Италии сделали неожиданное заявление о том, что кофе может защищать организм человека от развития рака губы и языка. В исследовании приняли участие 5200 человек, имеющие рак губы и языка, а так же 9100 здоровых человек.
В результате проведенного исследования было установлено, что если человек выпивает пять чашек кофе в день, то снижается риск развития рака губы и языка на 40%. В то же время было отмечено, что чай не обладает такой же защитной функцией, как кофе.
В кофе содержится большое количество биологически активных соединений, некоторые из которых могут оказывать противораковое действие.
В проведенном исследовании также было проверено влияние употребления фруктов, овощей, вредных привычек и алкоголя на развитие рака губы и языка. Было замечено, что только кофе снижает риск развития злокачественных опухолей губы и языка.
Автор: Редакция mosclinic.ru