Домашний холодильник является одним из самых любимых предметов домашнего обихода. Ученые из Британии усомнились в стерильности холодильника. Тесты, проведенные британскими учеными, показали, что на поверхностях холодильника может обитать огромное количество опасных бактерий.
Исследователи из британского университета взяли образцы микрофлоры с поверхностей 30 холодильников, которые стоят дома. Результаты лабораторных исследований показали, что даже на самых с виду чистых поверхностях холодильника обитают опасные бактерии в большом количестве.
Ученые обнаружили в среднем по 7 850 бактерий на квадратный сантиметр. Это живые микробы, способные давать потомство в виде целых колоний бактерий. Особенно наблюдалось скопление опасных бактерий в отделениях для овощей и фруктов. В этом ящике обнаружили опасные бактерии численностью до 120 тысяч на квадратный сантиметр.
Чтобы уничтожить бактерии в холодильнике, необходимо тщательно промывать все внутренние поверхности холодильника, в том числе ящики, которые надо извлекать из холодильника.
Автор: Редакция mosclinic.ru