Шоколад по утрам очень полезен, заявляют ученые. Дело в том, что утренняя скорость обмена веществ очень велика. В течение дня этот процесс замедляется, а организм начинает сжигать все меньше калорий.
Израильские ученые доказали, что если есть шоколад вместе с завтраком, то организм будет требовать меньше перекусов в течение дня. Подтверждение этой теории дали две группы людей, обследуемых в рамках эксперимента. Одна группа тучных людей получала вместе с завтраком порцию шоколада, другие были лишены этой возможности. В результате выяснилось, что первая группа сбросила вес быстрее и качественнее, чем вторая. У худеющих из первой группы не наблюдалось неприятных ощущений во время эксперимента. Это связано с тем, что они не чувствовали себя ограниченными в еде.
К тому же, ученые выяснили, что пища, съеденная с утра, способна подавлять выработку гормона голода – грелина.
Автор: Редакция mosclinic.ru