Дикий лук против авитаминоза

06.03.2012

1702

Северокорейские исследователи нашли способ, как побороть авитаминоз.

Авитаминоз Они предлагают чаще есть дикий лук, который имеет длинные листья и характерный сильный запах. Дело в том, что он содержит в себе много витамина С, калия и кальция, которые помогут с весенним авитаминозом.

Дикий лук хорошо влияет на почки, уменьшает риск возникновения раковых опухолей и возбуждает аппетит. Также он будет полезен в борьбе с некоторыми женскими болезнями, а мужчинам придаст силу и энергию.

Однако японские ученые установили, что большое количество витамина Е способствует ослаблению костей. Они провели простой эксперимент, в ходе которого у мышек, потреблявших витамин Е, была зафиксирована потеря костной массы. Этот эксперимент показал, что большое содержание витамина Е провоцирует выработку остеокластов – клеток, разрушающих костную ткань.

Итак, самыми полезными продуктами 2012 года были названы:

помидоры (в них содержится большое количество антиоксидантов, глюкозы, фруктозы, йода, натрия, магния, марганца, цинка и всевозможных витаминов);
сладкий перец (богат витамином С);
различные ягоды (в них целый комплекс витаминов и минералов).

Все эти продукты крайне полезны не только весной, в период авитаминоза, но и в течение всего года. Добавляйте их в различные блюда и Ваш организм будет работать, как часы.