Употребление шоколада способно сохранить стройность фигуры? Ученые Калифорнийского университета в этом уверены.
Исследователи считают, что калории, содержащиеся в шоколаде, способны усилить метаболизм. Это значит, что они нейтрализуют накопление жировой ткани, как следствие – человек не набирает лишний вес.
Эксперимент объединил 1000 любителей шоколада, мужчин и женщин в возрасте от 20 до 85 лет. Все добровольцы не были тучными. Ученые собрали полную информацию о диетах, которых придерживались добровольцы, и об их отношении к шоколаду.
Результаты исследования поразили ученых. Оказалось, что те люди, которые регулярно употребляли шоколад, сохраняли стройность, а их вес был всегда в пределах нормы.
Большое значение ученые отдали составу калорий шоколада, а не его количеству. Конечно, это не значит, что шоколад можно есть в неограниченных количествах. Но удивительные результаты исследования говорят сами за себя.
Автор: Редакция mosclinic.ru