Ученые провели ряд исследований и выяснили, что всего 2 кусочка сыра в день способны снизить риск развития диабета 2-го типа.
Дабы не быть голословными, ученые провели ряд исследований, в которых приняли участие 16 800 здоровых людей и 12 400, страдающих диабетом. Ученые регулярно изучали рацион всех этих людей и находили соответствия в некоторых его позициях.
Например, оказалось, что всего 55 г. сыра в день снижают риск развития диабета на 12%. Кстати, то же количество йогурта дает те же результаты.
В результате ученые выяснили, что пробиотики и витамины, которые содержатся в кисломолочных продуктах, существенно снижают уровень холестерина, что, безусловно, качественно сказывается на здоровье людей и снижает риск развития диабета 2-го типа.
Автор: Редакция mosclinic.ru