Американские ученые доказали, что жир, находящийся в молочных продуктах не приводит к ожирению. А вот его отсутствие может негативно сказаться на организме.
Последнее время стали очень популярны обезжиренные молочные продукты или продукты, которые содержат очень мало жира. Дело в том, что существует миф, будто этот жир вызывает ожирение, повышает риск сердечных заболеваний и провоцирует появление диабета.
Однако американским ученым удалось развеять эти заблуждения. Дабы не быть голословными, ученые провели большое количество исследований, которые явно показывали, что жир, содержащийся в молочных продуктах, не оказывает пагубного воздействия на организм, а вот его отсутствие может навредить.
Также было установлено, что обезжиренные молочные продукты, которые потребляли беременные женщины, наоборот, приводили к возникновению астмы и аллергии у их детей.
Автор: Редакция mosclinic.ru