Американские ученые провели полномасштабное исследование и ужаснулись его результатам! Оказывается, что регулярное потребление красного жареного мяса крайне опасно для мужчин!
Дабы не быть голословными, ученые проанализировали истории болезней свыше 2 000 мужчин и выяснили, что регулярное потребление стейков, эскалопов и антрекотов существенно повышает риск развития рака предстательной железы.
Например, всего лишь 2 порции такого мяса в неделю увеличивают риск до 40%.
Ученые также уверены, что угроза таится не в самом мясе, а в способе его приготовления. Дело в том, что воздействие на мясо высоких температур способно привести к выделению канцерогенных веществ, которые и приводят к раку предстательной железы.
Также ученые не рекомендуют потреблять черное мясо. Дело в том, что высокая концентрация железа является крайне благоприятной средой для возникновения рака кишечника.
Автор: Редакция mosclinic.ru