Помидоры снизят риск инсульта

Американские ученые представили доклад, в котором объяснили, как помидоры могут снизить риск инсульта.

Ученые выяснили, что помидоры богаты антиоксидантом ликопином, который, как считается, и снижает риск инсульта. Дабы не быть голословными, ученые провели ряд исследований, участие в которых приняли свыше 1 000 мужчин в возрасте от 46 до 65 лет.

В течение 12 лет контролировался уровень липокина в их крови, и лишь у 67 добровольцев за этот период произошел инсульт.

Учеными было отмечено, что из 258 мужчин с наименьшим уровнем липокина в крови, 25 получили инсульт. Было установлено, что потребление помидоров на 59% сокращает вероятность инсульта.

 Автор:  Редакция mosclinic.ru