Москва

Изменить
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Казань

Москва

  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Екатеринбург
  • Нижний Новгород
  • Казань
Я ищу
около

Чем вредна капуста?

26.12.2012
1558

Ученые всерьез обеспокоены тем фактом, что некоторые виды листовых овощей могут быть вредны для ряда потребителей.

ОвощиНапример, удалось установить, что чрезмерное потребление брюссельской капусты может привести к серьезным неприятностям из-за высокого содержания в этом овоще витамина К.

Дело в том, что витамин К крайне негативно взаимодействует с препаратами, разжижающие кровь. В Шотландии был зафиксирован случай, когда прием таких препаратов в сочетании с потреблением брюссельской капусты привел к развитию сердечной недостаточности.

Иными словами, людям принимающим антикоагулянты следует крайне ответственно следить за уровнем витамина К в организме, содержащимся в основном в листовых овощах.

Поделиться: