Рыбий жир против фаст-фуда

Ученым удалось доказать, что рыбий жир препятствует вредному воздействию насыщенных жиров, находящихся в фаст-фуде.

Любопытно, но свое открытие ученые сделали практически случайно. В ходе исследований выяснилось, что рыбий жир оказывает благотворное воздействие на мозг человека.

С этим связано два момента:

Во-первых, рыбий жир стимулирует рост нейронов в мозге человека, что положительно влияет на память и обучение человека.

Во-вторых, рыбий жир способен нейтрализовать пагубное воздействие насыщенных жиров на мозг, которые в избытке находятся в фаст-фуде.

 Автор:  Редакция mosclinic.ru