Многие годы кофе считался отличным мочегонным средством, которое позволяет снизить уровень жидкости в организме человека. Однако не так давно ученые доказали обратное, а именно – кофе может помочь при обезвоживании. Это достигается за счет включения его в общее количество жидкости, потребляемой человеком.
Специалисты из Британской ассоциации кофе делают оговорку по поводу этого исследования: итоги можно считать верными, если кофе потребляется в оптимальных количествах. В таком случае мочегонный эффект кофе стабилизируется до уровня обычной воды. Британский фонд диетологии также принимает сторону исследователей. Его специалисты говорят, что умеренное потребление кофе составляет не более 5 чашек в день. В том случае если не увеличивать данную норму, можно повысить уровень жидкости в организме. Естественно, и кроме кофе существуют напитки с кофеином, которые могут поддерживать необходимый уровень жидкости.
Специалисты в области здоровья утверждают, что мнение о том, что горячие напитки вредны для здоровья, поскольку они приводят к потере жидкости, неверны изначально. По факту же получается, что вода, содержащаяся в чашке с кофе, полностью поглощается организмом.
Автор: Редакция mosclinic.ru