Все знают, что здоровое питание сегодня - залог хорошего здоровья завтра. Однако при этом многие не обращают внимание на то, что они едят.
Уже давно средства массовой информации и врачи ведут борьбу (пока, вроде бы, не совсем успешную) с ресторанами быстрого питания (так называемыми «фэст фудами»). Неоднократно говорилось о том, что никаких полезных веществ данная еда не содержит и наносит только непоправимый вред здоровью. Однако люди продолжают туда идти.
Тщетная попытка врачей оказать влияние на людей привела к тому, что они начинают взывать к материнским чувствам и просят обратить внимание матерей на то, что едят их дети.
Согласно заключениям ученых безопасной нормой потребления соли для детей в возрасте 7-10 лет – это 5 гр., в возрасте 4-6 лет – 3 гр.
А, к примеру, в продукции Pizza Hut содержится 12,3 гр. Соли, то есть четыре суточные нормы соли для шестилетнего ребенка и две суточные нормы взрослого человека.
То же самое можно сказать практически о всех изделиях, производимых знаменитым McDonalds.
Однако у данного производителя концентрация соли несколько снижена. Например, McDonalds Chicken McNuggets Meal (6куриных крылышек, средняя картошка, средняя coca cola) содержит всего 1.5г. соли.
Содержание солей в потребляемых продуктах достаточно важно. Так чрезмерное содержание соли может увеличить риск сердечного приступа в будущем и способствует увеличению кровяного давления.
Именно поэтому производители пытаются, как можно больше снизить уровень соли в производимых продуктах. Но всё же потребители должны быть внимательны, и следить за информацией о количестве соли в продуктах (которая зачастую содержится либо в самих ресторанах, либо на сайтах производителей).
Автор: Редакция Mosclinic.ru