Ученые пришли к выводу, что диеты положительно влияют на состояние мышечной массы в старости. То есть уменьшение количества потребляемых калорий на 40% заставит ваши мышцы прекрасно работать.
Исследования, проведенные на крысах показали, что количество потребляемых калорий влияет на продолжительность жизни и состояние мышц. Так излишнее потребление калорий вызывает накопление внутреннего жира , что в свою очередь приводит к увеличению факторов риска, которые могут вызвать хронические заболевания, уменьшить двигательную способность и соответственно повлиять на продолжительность жизни.
Изучение проводилось на крысах в возрасте 18,24 и 29 месяцев, что соответствует 50-70 годам жизни человека.
Была собрана информация о двигательной способности каждой крысы, наличии в жировых клетках воспалительных процессов (наличия так называемых клеток IL-6), мышечном тонусе.
Оказалось, что крысы, которые питались нормально или даже излишне имели маленькую мышечную массу и большую жировую прослойку. В то время как крысы, питавшиеся недостаточно, чей рацион составлял 60% от нормального, имели мышечную массу и количество жира, соответствующие возрасту..
Что касается людей, то достаточно сложно достичь подобных результатов. Проблема в данном случае возникает в том, что люди при наличии такого многообразия в пище в современных магазинах не могут постоянно себя ограничивать в питании. То есть при существующей норме потребления калорий в день: 2000кал. Для женщин и 2500 для мужчин; согласно исследованиям для приобретения здоровья нужно потреблять 1200 и 1500 кал. Соответственно.
Причем врачи указывают на то, что начинать соблюдать эту диету в преклонном возрасте будет опасно для здоровья. То есть так питаться нужно с самого юного возраста.
При этом исследователи пришли к выводу, что в принципе любое ограничение будет полезно, хотя бы и незначительное. Так уменьшение потребляемых калорий даже на 8% значительно улучшает состояние организма.
Автор: Редакция Mosclinic.ru